  
  
简介
武汉香巴味餐饮文化有限公司，二十余年来，归纳总结了独家的重庆串串香配方秘诀，不是火锅，胜似火锅。以香巴味独有的配方加上过硬的技术，熬制出来的串串香底料品味独特，味口稳定、品质上乘、回味悠久等优势得到了所有学员的赞誉与爱戴！
麻辣烫是一个人人爱吃、人人喜欢吃的一种快乐小吃。操作简单、移动方便、老少皆宜、四季火爆、是所有创业起步人群中的首选项目。香巴味餐饮文化有限公司，经过了长时间的经验积累，归纳总结了一套制作麻辣烫的绝妙配方，使做出来的麻辣烫，是麻的开心、辣的快乐，烫的舒服。所有吃过的人，人人称赞，个个叫好！
欢迎品尝、深层了解、要重事实、要看结果、——唯有好手艺，才能赚到钱，这是真理！也是您走上成功之路！之本！之理！！！
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色泽美观
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香气袭人
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酥脆爽口
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肉嫩骨香
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留香满口
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回味无穷
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学麻辣烫：
（免费送洗洁精配方、泡菜配方）
培训内容：
原料的识别，鉴定，加工和运用
烧烤卤锅原料配制及熬制技术
烤鱼底料的炒制技术
烤鱼红油的制作技术
调味料与调味酱的制作技术
肉类烧烤前的预处理
鸡禽类烧烤前的预处理
鱼类烧烤前的预处理
海鲜类烧烤前的预处理
其他烧烤前的预处理
不同地区、不同味型的调配技术
原料的识别，鉴定，加工和运用
烧烤卤锅原料配制及熬制技术
烤鱼底料的炒制技术
烤鱼红油的制作技术
调味料与调味酱的制作技术
肉类烧烤前的预处理
鸡禽类烧烤前的预处理
鱼类烧烤前的预处理
海鲜类烧烤前的预处理
其他烧烤前的预处理
不同地区、不同味型的调配技术
原料及香料的特点作用。
原料的识别，鉴定，加工和运用
麻辣烫底料的炒制技术
麻辣烫红油的制作技术。
麻辣烫清汤（高汤）的制作技术
敬告朋友
武汉香巴味餐饮文化有限公司的主办人在重庆从事火锅餐饮20余年，所做出来的火锅能与重庆小天鹅，奇火锅快乐餐饮，朝天门，德莊等火锅的口味相媲美。串串香，麻辣烫，烧烤，万州烤鱼，油焖大虾等更是胜人一筹。为此特告知广大学员要多家品尝，更多比较，明智判断，去粗取精，谁够特色，谁能做的到，谁做的好吃，用事实说话，明确心中，择优报名。
智慧选择
学技术，重技术，有了好技术，才是硬道理。
看外表，重排场，误了好时光，丢了辛苦钱。
耳听虚，眼见实，口是分金炉，心中有主意。
为理想，要致富，何问多少钱，只要好技术。
要学真正的，正宗地道的重庆串串香，请到唯一的‘武汉香巴味餐饮文化有限公司’来！
耳听虚，眼见实，口是分金炉，心中有主意。
为理想，要致富，何问多少钱，只要好技术。
要学真正的，正宗地道的重庆串串香，请到唯一的‘武汉香巴味餐饮文化有限公司’来！
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